💞⚏📝
据不完全统计,镇江有锅盖面店3800多家、带动就业2万多人,加盟店、连锁店遍布全国甚至走向世界,一碗面带火了早市经济,带活了饮食文化,成为街巷经济中极具生命力的一环。今年“五一”,镇江多家网红面馆的销售额达到平时的5倍,日均客流量超过1000人次,外地游客占80%。“一碗锅盖面,就着肴肉,蘸着香醋🔥PG麻将胡了,最是味蕾的享受,最是镇江人的独特味觉记忆,也是外地游客‘镇江游’的打卡必选。”马明龙在文章中说。
接得住流量,是长久准备的结果。近年来,镇江先后举办锅盖面大赛、招牌菜大赛等,推进锅盖面行业在原料、装修、标识等方面形成统一标准,加快“走出去”。“要把流量、热度保持下去,必须坚守品牌化、规范化之路。”该市锅盖面行业协会会长刘斌对镇江日报记者说,《镇江锅盖面制作规程》地方标准去年已发布,“在经历了前期十年甚至二十年‘只做一碗面’的打拼后,镇江锅盖面进入了最好的时代,以知识产权赋能行业发展才是长久之计。”
🎴(撰稿:龚薇毅)以极限思维防范应对旱涝急转
2024/07/12贾静亨👃
皇马官宣姆巴佩亮相时间
2024/07/12澹台素之🚸
我国IPv6活跃用户数达到7.94亿
2024/07/12索才菲🏅
超新星遗迹Simeis 147
2024/07/12石雄堂🛸
国象新秀网络对抗赛首站结束
2024/07/12狄星嘉📿
美国报告称中国在古巴设“侦听站” 外交部驳斥
2024/07/11倪锦卿🚁
广东鹤山开展大规模的核酸检测
2024/07/11盛若发🥘
油罐混装明知故犯应用重典
2024/07/11孙初莎s
广西继续发布洪水蓝色预警
2024/07/10宗凝辉j
平升电子:智慧水务管理平台 智慧供水整体...
2024/07/10申初义⚋